Cuisiner - Page 4 sur 8 - Maison-facile

Sauce Marseillaise ou Aïoli

L’aïoli est une sauce traditionnelle de Marseille qui a pour base de l’ail et de l’huile d’olive, d’où son nom. Elle accompagnera tout type de légumes que vous servirez en ...

Dosez vos spaghettis

Plus besoin de calculer, à savoir s’il va ou pas y avoir assez de spaghettis pour toute la famille! Le doseur est là pour vous simplifier la tâche. Aux designs ...

Brochettes de poulet sauce moutarde

Encore une recette facile à faire pour varier les plaisirs des brochettes de poulet. Prévoyez simplement 15 minutes de préparation et 3 heures de repos au moins pour la marinade…2 ...

Coquelets aux figues et au Banyuls

Vite fait, vite cuit, pour un dîner savoureux en rentrant du travail, le coquelet est la volaille méconnue qui se prête bien à une recette raffinée mais économique…4 personnes 10 ...

Piccatas de veau au wok

La préparation des piccatas de veau au wok peut sembler compliquée mais avec de la rigueur, le résultat devrait être au niveau de vos attentes et en particulier de celles ...

Clafoutis aubergines roquefort

L’alliance du roquefort et de l’aubergine n’est pas une innovation, mais dans une pâte à clafoutis, elle prend toute sa dimension…4 personnes Prep. : 30 min. Cuisson : 30 min. ...

Duo de pomme et d’orange

Prêt en moins de 15 minutes, ce dessert est à la fois exquis, peu onéreux et facile à faire. Le caramel de clémentine à la vanille se marie parfaitement avec ...

Gâteau caramélisé aux ananas

Goûtez ce délicieux gâteau aux tranches d’ananas caramélisées. Leger et rapide à préparer, il fera sensation en dessert ou en accompagnement d’un thé entre amis…6 personnes Prep. 15 min / ...

Clafoutis pommes-pruneaux-cannelle

Un trio gagnant… Avec une alliance sûre comme celle-ci, on ne peut que réussir un clafoutis, qui n’en est pas moins original…4 personnes 30 minutes + 2h de trempage 30 ...

Crêpes à l’eau de fleur d’oranger

Vous trouverez des dizaines de recettes pour faire des crêpes mais pourquoi ne pas faire simple ? Ces crêpes à l’eau de fleur d’oranger sauront vous combler…24 crêpes 30 minutes ...

Abricots poêlés à la cardamome

Les abricots poêlés à la cardamome peuvent sembler compliqués à réaliser à première vue mais rassurez vous il n’est rien. Laissez vous guider par la recette…4 personnes 10 minutes 10 ...

Salade de jeunes pousses d’épinards au parmesan

Les épinards version fraîcheur. Une nouvelle manière de les préparer qui préservera toutes leurs vitamines. A consommer sans modération…4 personnes Prep. : 20 min. Très facile 8 euros Il vous ...

Daiquiri

Certainement un des cocktails les plus connus au monde, le Daïquiri vous apportera toute son onctuosité à condition d’être correctement réalisé et notamment grâce à un shaker…1 personne Facile – ...

Tarte aux poireaux et saumon fumé

Accompagnée d’une salade verte, cette recette de tarte aux poireaux et au saumon fumé constituera un repas léger et délicieux. Idéal pour les fins de Week-end…6 personnes Prep. : 25 ...

Cake soleil

Pour changer des cakes traditionnels, un petit côté soleil pour ce cake coloré aux allures espagnoles. Un goût original qui rappelle les saveurs de l’été…6-8 personnes 20 minutes 45 minutes ...

Filet de lieu à la coriandre

Varier le plaisir des poissons en essayant cette fabuleuse recette de filet de lieu à la coriandre. Le lait de coco se marie délicatement à la coriandre et au curry…2 ...

Filet de lieu à la normande

Ce mariage de filet de lieu et de cidre nous offre un mélange de saveurs très agréable qui en surprendra plus d’un. Raffiné et original pour un repas distingué…4 personnes ...

Gratin de pennes aux trois fromages

Variez les plaisirs des pâtes en réalisant cette recette de pennes aux trois fromages. Facile et vraiment excellente, vous allez vous régaler…4 personnes 20 minutes Facile 4-5 euros Il vous ...

Millefeuilles de pommes de terre et champignons

Un gratin original pour accompagner les viandes grillées, en sauce ou une simple tranche de jambon de pays avec une petite salade…6 personnes 30 minutes 40 minutes Facile 6 euros ...

Café glacé surprise

Il fait chaud ? Envie de glace ? Envie de café ? Essayez donc cette combinaison des deux ! Un vrai régal pour les gourmands ! Pour se secouer un ...

La sauce Mornay, très souvent servie gratinée, pourra accompagner divers plats. Comptez un peut de temps quant à sa réalisation qui vous demandera une sauce Béchamel auparavant…4 personnes 10 minutes ...

Pot-au-feu

Le traditionnel pot-au-feu est un favori des plats hivernaux. Equilibré et délicieux il apporte tout ce dont le corps a besoin pour faire face au froid : ne nous en ...

Brochette de poulet aux pruneaux

Encore une recette facile à faire pour varier les plaisirs des brochettes de poulet. Il ne vous faudra qu’environ 15 minutes pour préparer avant de faire cuire et déguster !8 ...

Magrets au roquefort et au raisin

Une belle alliance de volaille et de fromage agrémentée d’un fruit de saison qui apporte la petite pointe acidulée nécessaire : le raisin…4 personnes 20 minutes 15 minutes Facile 25 ...

Aiguillettes aux noix et miel

Des aiguillettes de canard cuisinées avec des noix et du miel : une saveur légèrement sucrée-salée à servir accompagnées de tagliatelles fraîches…4-6 personnes 10 minutes 15 minutes Facile 10-12 euros ...

St Jacques et légumes croquants

C’est l’époque des coquilles saint jacques profitez en pour préparer cette recette aux légumes croquants. Simple, rapide et tout en légèreté…4-5 personnes 15 minutes 15 minutes Facile 8-10 euros Il ...

Brownies au chocolat

En dessert, accompagnés d’une crème anglaise parfumée à l’orange ou simplement pour le quatre-heure de votre petit dernier, ces brownies vous raviront sans aucun doute…6 personnes 20 minutes 25 minutes ...

Tarte pommes & poires

Encore une recette de tarte très facile et surtout très rapide à faire ! Le mélange pommes & poires se marie parfaitement et vous ravira sans aucun doute…6 personnes 15 ...

Figues farcies aux fromages

Les premières figues font leur apparition sur les marchés. Pas encore assez mûres et sucrées pour un vrai dessert ? Profitez en donc pour les accommoder autrement…4 personnes 10 min. ...

Chaussons aux mangues

Vous trouverez toute sorte de chaussons, pourquoi ne pas essayer un chausson aux mangues ? Attention, vous risquez d’aimer…12 chaussons 20 minutes 20minutes Moyenne 11 euros Il vous faut… &#149 ...

Chaussons aux cerises

Les chaussons aux cerises est parfait pour les petits comme pour les plus grands. Il comblera votre faim comme votre gourmandise…12 chaussons 45 minutes 50 minutes en tout Facile 8-9 ...

Pascade

Cette recette de pascade sera le goûter idéal des dimanches d’hiver. Simple et rapide à préparer, vous pouvez la décliner en fonction de vos envies…4-6 personnes 10 minutes 10 minutes ...

Salade de pois chiches à l’ail

Le pois chiche, éternel oublié des tables françaises ! Revoyons-le un peu en version d’été, bien frais et relevé pour une entrée délicieuse et originale…4 personnes Prep. : 10 min. ...

Marguerita

Marguerita Sames eut la très bonne idée d’additionner de la tequila à du cointreau pour faire plaisir à ses amis à la fin des années 40. Aujourd’hui, le Marguerita est ...

Tarte provençale

Chaude ou froide, servie avec une salade, cette quiche vous ravira par sa légèreté et son goût provençal. Les poivrons et les courgettes s’ajouteront admirablement aux traditionnels lardons…6/8 personnes 35 ...

Tarte choco-bananes

La tarte choco-bananes saura vous ravir par sa simplicité et son goût sucré. Attention, une fois que vous l’aurez montrée à vos invités, elle sera rapidement dévorée…6 à 8 personnes ...

Queues de langouste sauce Thermidor

Essayez donc cette délicieuse recette de queues de langouste sauce Thermidor, une recette qui sort un petit peu de l’ordinaire et qui fera le plaisir de tous…2 personnes 2 heures ...

Fricassée de fruits de mer à la crème

Ce doux mariage de fruits de mer est relevé par quelques tranches de chorizo et des épices exotiques. Légère, simple et originale, cette fricassée peut être servie en entrée ou ...

Lasagnes à la viande

Voici une recette traditionnelle de lasagnes aux petits pois et à la viande qui devrait ravir toute votre famille…6 personnes 40 minutes 2 heures Difficulté moyenne 15 euros Il vous ...

Cannoli

Cannoli signifie ‘gros tuyaux’, étymologie qu’on retrouve aussi dans cannelloni et dans cannelle. En Sicile, on trouve des moules en bois spéciaux pour les façonner…4 personnes 30 minutes 2 fois ...

Nectar de pêches aux fruits rouges

Les fruits de l’été version ‘à boire’… C’est du bonheur, rien que du bonheur…4 personnes Prep. : 10 min. Très facile 4 euros Il vous faut… &#149 5 pêches blanches ...

Sauce Piquante

Ne vous laissez pas décourager par le temps de préparation de cette sauce car elle est en réalité très facile à réaliser. Il serait dommage de ne pas tester cette ...

Poulet à la coriandre et au lait de coco

Variez les plaisirs de la volaille en essayant cette fabuleuse recette de poulet à la coriandre. Le lait de coco se marie délicatement à la coriandre et au curry…2 personnes ...

Canard à l’orange

Devenu un classique des recettes de cuisine, le canard à l’orange est un plat facile à réaliser qui ravira vos convives…6 personnes 20 minutes 1 heure 30 Facile 10 euros ...

Recette des pieds de mouton à la sauce blanche

Pieds de mouton ? A l’encontre de leur appellation, les pieds de moutons représentent une espèce de champignons comestibles (non toxiques) et délicieux ! Une odeur de sous-bois émane de ...

Lapin à la crème d’ail et olives

Des gibelottes de lapin cuisinées avec un petit air de Provence. De l’ail, des oignons et des olives pour une crème finement parfumée, un délice pour vos papilles…6 personnes 15 ...

Le fondant au chocolat

Epatez vos amis en réalisant ce savoureux fondant au chocolat. Servi accompagné de sa boule de glace, il reste moelleux à l’extérieur, fondant à l’intérieur et est très simple à ...

Oeufs au lait

Rapide, facile, délicieux et vraiment bon marché les oeufs au lait ont tout pour plaire. Il vous faut simplement 3 oeufs, 125 grammes de sucre…4 personnes 10 minute(s) 30 minute(s) ...

Flans au lait de coco

Facile, rapide et originale, cette recette de flan au lait de coco apportera une délicieuse note sucrée à votre fin de repas. Essayez-la !8 petits flans Prep. 10 min / ...

Mousse de kiwis

Fraîcheur et légèreté pour faire le plein de vitamines grâce à un dessert surprenant et vraiment délicieux, à la fois sucré et acidulé ! Une recette pour se croire encore ...

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