La sauce vinaigrette est très utilisée avec toutes sortes de salades. Facile à faire, elle ne vous prendra que cinq minutes pour être réalisée…
4 personnes
5 minutes
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Facile
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Il vous faut…
• 1 petite branche de persil,
• 1 échalote,
• 1 demi-oignon,
• 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin,
• 2,5 cuillères à soupe d’huile.
Réalisation
- Hacher finement ensemble persil, échalotes et oignons.
- Ajouter du sel, du poivre, une cuillerée de bon vinaigre et deux cuillerées et demie d’huile.
- Remuer le tout ensemble, servir dans le saladier ou la saucière.